Beneficios De Tomar Vitamina D 3
La importancia de la vitamina D
La vitamina D ha pasado de ser sólo una vitamina, a ser una importante prohormona con múltiples efectos. Su acción no sólo está relacionada con el metabolismo mineral óseo y el equilibrio fosfocálcico, sino también con efectos importantes en múltiples tipos celulares y en diversos mecanismos (ciclo celular, endocrino, sistema inmune, microbiota intestinal…)
Por lo tanto, la deficiencia de vitamina D se relaciona no sólo con raquitismo y osteomalacia, sino también con mayor riesgo de diabetes y de enfermedades cardiovasculares, oncológicas, infecciosas y autoinmunes. (Zaluaga, 2011)
En España, casi 90% de la población tiene niveles séricos de vitamina D inferiores al valor mínimo recomendable (75 mmol/l). (González-Moreno, 2011)
Sólo del 10% al 20% de la vitamina D es absorbida por el organismo a través de la alimentación.
La vitamina D3 (colecalciferol) – la forma más activa – es sintetizada en la piel a partir de la conversión del 7-dehidrocolesterol luego de la exposición a la radiación ultravioleta-B (UVB) de la luz solar.
La falta de exposición al sol, el envejecimiento de la piel, la toma de algunos fármacos contribuyen a la reducción de la síntesis de la vitamina D o de sus metabolitos activos.
Sin una complementación adicional es imposible en España mantener niveles óptimos de vitamina D en otoño e invierno.
¿Cuáles son los beneficios de la vitamina D?
La vitamina D, esencial para todas las edades, contribuye:
– al mantenimiento normal de los huesos, dientes
– al mantenimiento de la función muscular
– al buen funcionamiento del sistema inmunitario
La vitamina D tiene también un papel en el proceso de la división celular .
Fuentes de Vitamina D
La vitamina D existe principalmente en 2 formas:
– La vitamina D2 (ergocalciferol)
Hongos
– La vitamina D3 (colecalciferol)
– Sintetizada en la piel (rayos UVB)
– Hígado de bacalao
– Pescados azules (salmón, sardina, atún …)
– Productos lácteos
– Hígado de ternera
– Yema
– Liquen
Los estudios realizados hasta la fecha aseguran que sólo el 10% al 20% de la vitamina D es absorbida por el organismo a través de la alimentación. La vitamina D se sintetiza en la piel, por la acción de los rayos UVB.
Carencias de vitamina D – España
La mayoría de los estudios coinciden en que las concentraciones séricas de 25- hidroxivitamina D inferiores a 25 nmol/l corresponden una carencia grave. Los niveles entre 25 y 75 nmol/l se consideran como deficiencia, y los niveles óptimos son aquellos que están por encima de 75 nmol/l. (Henry 2010; NIH)
Un estudio prospectivo español con mas de 1200 participantes reportó que el 50% de los participantes tenían una concentración sérica de 25(OH)-D inferior a 56 nmol/l.
90% de los participantes tenían niveles séricos de 25(OH)-D inferiores a 78 nmol/l, el valor mínimo recomendable (González-Moreno, 2011)
El 94 % de la población española reportó ingestas menores al 80 % de las recomendaciones de ingesta diaria (=5mcg/día o 200 UI/día) (Estudio ANIBES)
La prevalencia de personas deficientes (tasa <50 nmol/l) aumenta de casi un 40% entre el verano y el invierno. (González-Moreno, 2011)
Principales causas de carencia de vitamina D
La deficiencia de vitamina D tiene múltiples causas:
| -Exposición solar insuficiente | -Síndromes de Malabsorción de Grasa |
Cuando la síntesis de vitamina D es inadecuada debido a una insuficiente exposición a la radiación UVB o por otras cosas, la ingesta oral de vitamina D3 es necesaria para satisfacer los requerimientos de vitamina D.
Recomendaciones, dosis de vitamina D
En España y en Europa (EFSA), los Valores de Referencia de Nutrientes (VRN) son los siguientes:
*Estos niveles han sido calculados para alcanzar un concentración sérica de 50 nmol/L
El panel de la SEIOMM (SociedadEspañola de Investigación Ósea y del Metabolismo Mineral y Sociedades afines) establece, en situaciones específicas, las siguientes recomendaciones, si bien opina que cuando existe deficiencia de vitamina D son necesarias dosis más elevadas para conseguir los niveles óptimos:
Sobre la base de la alta prevalencia de deficiencia grave de vitamina D en los pacientes con fractura osteoporótica de cadera, el panel considera que es aconsejable realizar una determinación de los niveles de vitamina D, y cuando no fuera posible recomienda el uso de dosis superiores.
El panel aconseja para los pacientes que reciben corticoides una toma diaria de 800-1000 UI.
Beneficios De Tomar Vitamina D 3
Source: https://www.laboratoire-optim.es/la-vitamina-d-par-que-sirve-que-dosis-tomar-cuales-son-sus-beneficios/
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